Đăng nhập hệ thống

 
 

Ý kiến đóng góp

Bạn thấy trang web chúng tôi như thế nào ?

Liên Kết Web

Chi tiết tin

Bánh đậu xanh Xuân Cơ: Đậm đà vị quê

Người đăng: BCVT Ngày đăng: 19:56 | 18/12 Lượt xem: 108

Bánh đậu xanh Xuân Cơ là sản phẩm của cơ sở sản xuất bánh Xuân Cơ do chị Phạm Thị Ly Cơ làm chủ, tại thành phố Tam Kỳ. Đặt trọn tâm huyết với từng sản phẩm, bánh đậu xanh Xuân Cơ đã dần chinh phục thị trường, tạo lòng tin đối với người tiêu dùng bởi hương vị thơm ngon. Đặc biệt, sản phẩm Bánh đậu xanh Xuân Cơ vừa được chính quyền công nhận là sản phẩm OCOP hạng 3 sao.


Bánh đậu xanh Xuân Cơ được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao.

Chị Phạm Thị Ly Cơ cho biết: Cũng chính vì tình yêu quê hương, mong ước làm đa dạng bản sắc văn hóa ở nơi mình sinh ra và lớn lên mà chúng ta đã tích lũy, học hỏi kinh nghiệm, chắt chiu từng hạt đậu xanh nguyên chất kết hợp với những thớ thịt heo tươi ngon ở địa phương để cho ra đời “Bánh đậu xanh” truyền thống của Tam Kỳ nói riêng và của tỉnh Quảng Nam nói chung. Với mong muốn đem lại cho thực khách những chiếc bánh thơm ngon, đạt chuẩn an toàn, tất cả nguyên liệu đều đã được Xuân Cơ chọn lựa kĩ càng.  Nguyên liệu làm bánh gồm: Đậu xanh, đường kính, thịt heo, muối, hành tỏi, tiêu. Trong suốt qui trình sản xuất và sử dụng, không hề có chất phụ gia thực phẩm, không phẩm màu, không sử dụng chất bảo quản. 

“Để làm món bánh đặc sản này được thơm ngon đúng chuẩn là một điều vô cùng khó khăn. Tuy nhiên nếu một lần được nếm thử “Bánh đậu xanh Xuân Cơ”, chắc chắn thực khách sẽ không thể nào quên được cái sự giòn rụm, hương vị pha chút ngọt ngào xen lẫn mặn mà đến độ hoàn hảo ấy hòa quyện vào nhau đọng lại trên đầu lưỡi, lan tỏa khắp cả người. Không những vậy, chút bùi bùi thơm ngon của đậu xanh, chút béo đậm đà của nhân thịt cùng với màu sắc và hình dáng đẹp mắt sẽ khiến cho thực khách cảm giác được sự yêu thích và vô cùng ngon miệng”- Chị Cơ chia sẻ.

Hiện nay sản phẩm đã được phân phối trên thị trường toàn quốc, đặc biệt đã có mặt tại các điểm đến như: Thành phố Hà Nội, Huế, Đà Nẵng, Nha Trang, Bà Rịa Vũng Tàu, thành phố Hồ Chí Minh. Hơn thế nữa “Bánh đậu xanh Xuân Cơ” sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn có quà biếu tặng khách phương xa. Đặc biệt, khi Bánh đậu xanh Xuân Cơ được công nhận đạt hạng OCOP 3 sao, sẽ là bước đệm mở rộng thị trường đối với sản phẩm; khẳng định thương hiệu cho sản phẩm mang đậm vị quê nhà.

Tác giả: Thúy Hằng

[Trở về]

Các tin mới hơn:

Các tin cũ hơn:

Tin mới

Lượt truy cập

0000120101

Hôm nay: 26
Hôm qua: 101
Tháng này: 4829
Tháng trước: 3798
Số người đang Online: 3
Tổng số: 120101
 

Bản quyền thuộc Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Quảng Nam - Giấy phép số: 03/GP-TTĐT cấp ngày 07/12/2018
Cơ quan quản lý: Chi cục Phát triển nông thôn
Địa chỉ: 76 Hùng Vương - Tam Kỳ - Quảng Nam
Điện thoại: 02353 828 683 / 02353 828 551
Phát triển bởi Trung Tâm Công Nghệ Thông Tin & Truyền Thông Quảng Nam (QTI)